На протяжении всей истории своего развития человек использует продукты жизнедеятельности пчел для питания и поддержания здоровья и хорошего самочувствия. Практически все, что производят пчелы (мед, перга, пыльца-обножка, прополис, воск, забрус, маточное молочко и т.д.), чрезвычайно полезно и для организма человека. Известно, что пчеловоды болеют значительно реже, чем люди других профессий.