Обыкновенный боярышник издавна используется в народной медицине для лечения и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
 
Боярышник (ягоды) сушеный, 500г
Главная / Орехи, сухофрукты, сушеные грибы и ягоды
120 руб.
Боярышник (ягоды) сушеный, 500г
Код товара: 02001
На складе: имеется
Для покупок переходите на сайт www.diamart.info.

Этот товар покупайте в нашем новом магазине

Боярышник обыкновенный

Боярышник (лат. Crataegus) - род высоких кустарников или небольших деревьев, относящихся к подсемейству Яблоневые (Maloideae) семейства Розовые (Rosaceae) порядка Розоцветные (Rosales).

Боярышник обыкновенный распространён преимущественно в умеренных районах северного полушария, главным образом в Евразии. В России насчитывается около 50 "собственных" видов боярышников, кроме того, около 100 видов завезены с других территорий.

Боярышник - высокий кустарник или небольшое дерево. Однако, алтайские виды боярышника - это довольно крупные деревья, со стволами около 0,5 м в диаметре. Алтайский боярышник достигает высоты 5-6 метров.

Плод боярышника - мелкое яблоко размером 1-1,5 см. Созревают в сентябре — октябре. Плоды боярышника бывают шаровидными, грушевидными, вытянутыми, с одной или несколькими крупными, очень прочными трехгранными косточками. Окраска плодов боярки зависит от вида и сорта: она может быть желтой, ярко-оранжевой, красной, реже почти фиолетовой. Размер плодов так же различен, как и их окраска. У Российского боярышника кроваво-красного - до 10-15 мм в диаметре.

Лекарственное применение боярышника

Обыкновенный боярышник - ценное пищевое и лекарственное растение. Зрелые плоды в свежем виде мягкие, мучнистые и вкусные, по лечебной ценности не уступают шиповнику.

Плоды боярышника содержат от 4 до 11 % сахара, в основном фруктозы, так что их можно есть и при диабете, а также комплекс биологически активных веществ — тритерпеновых кислот (олеановой, урсоловой и кратеговой), холина и ацетилхолина, кверцетина, дубильных веществ, фитостеринов, винной и лимонной кислоты, витаминов А, С, Р.

Содержание кислот невелико и колеблется от 0,25 до 0,1%. В более сочных плодах оно выше, мучнистые суховатые плоды почти лишены кислот. Содержание витаминов достигает: витамина С - 30-110 мг% (у американских видов до 260), витамина Р - 330-680 мг%, каротина 2-4 мг% (у американских видов до 75).

В ягодах боярки довольно много пектина, который выводит из организма соли тяжелых металлов и другие вредные вещества. Плоды крупноплодных видов вкусны, их можно есть свежими, перерабатывать на повидло, вино, компот и заваривать как чай.

Боярышник в народной медицине

Начиная с XVI века боярышник используется в медицине. В прежние времена его применяли только как вяжущее средство при поносах и дизентерии. С XIX века стали использовать чай из цветков и листьев как кровоочистительное средство, а с начала ХХ века плоды и цветки боярышника рекомендуются как лекарство при заболеваниях сердца и сосудов.

Полезные и лекарственные свойства обыкновенного боярышника и его применение.

Плоды боярышника сушеные в фильтр-пакетах, ООО "Лек С+" - купить

Версия для печати
Есть вопросы по этому товару?
Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.
Ваше имя
E-mail
Ваши вопросы относительно товара
Отправить
 
Диетические и диабетические продукты питания © 2008 - 2013Админпанель
Всё о правильном и рациональном питании Производство и продажа ржаного солода