Тимьян (Чабрец) является одной из наиболее популярных пряностей в мире. Его кулинарное использование чрезвычайно широко.
 
Тимьян (чабрец), Турция 50гр
Главная / Специи, пряности, приправы и пряные смеси (натуральные)
90 руб.
Тимьян (чабрец), Турция 50гр
Код товара: 05068
На складе: имеется
Для покупок переходите на сайт www.diamart.info.

Этот товар покупайте в нашем новом магазине

Тимьян (чабрец)

Чабрец или Тимьян (Thymus) - одна из самых популярных приправ, используемая кулинарами во всем мире. Эта пряная трава растет почти в любом климате, но предпочитает сухие песчаные грунты и жаркое солнце. Чабрец хорошо растет даже в домашних условиях, например в контейнере на балконе. Но не следует слишком увлажнять землю, так как корни тимьяна быстро  подгнивают. В народе тимьян известен также, как "богородская трава".

В кулинарии используются листья (трава) тимьяна. Они у чабреца жесткие, почти кожистые, короткочерешковые, с пластинками продолговатой формы.

Трава тимьяна содержит эфирное масло, в котором больше всего тимола (20-40%), а также имеется цимол, борнеол, линалрол, пинен и др. Наличие тимола и других компонентов ставит траву тимьян в ряд бактерицидных. Добавление травы чабреца в пищу помогает перевариванию жирных продуктов.

Тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris L.) - многолетнее пряно-ароматическое и лекарственное растение, известное человеку с древнейших времен. Египтяне использовали его вместо духов, а также применяли при бальзамировании умерших. Древнегреческий врач Диоскорид отмечал лечебные свойства чабреца. Римские солдаты купались в воде, настоенной на траве тимьяна, чтобы набраться силы, смелости и энергии.

Тимьян (чабрец), Турция, 200г


Чабреца трава в фильтр-пакетиках для лечебного использования, ООО "Лек С+", 30г

Трава чабреца (тимьяна), ООО "Лек С+", Россия, 50г 

Версия для печати
Есть вопросы по этому товару?
Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.
Ваше имя
E-mail
Ваши вопросы относительно товара
Отправить
 
Диетические и диабетические продукты питания © 2008 - 2013Админпанель
Всё о правильном и рациональном питании Производство и продажа ржаного солода