Кукурузная мука - ценный диетический продукт питания высокой биологической ценности. Мука кукурузная применяется в хлебопечении и для приготовления таких национальных блюд, как мамалыга, полента, угали, бануш, буламик и др.
 
Мука кукурузная, Сокольническая, 1кг
Главная / Цельное зерно (семена) и цельнозерновые продукты (каши, макароны, мука)
85 руб.
Мука кукурузная, Сокольническая, 1кг
Код товара: 01038
На складе: имеется
Для покупок переходите на сайт www.diamart.info.

Мука кукурузная - ценный диетический продукт, обладающий многими полезными свойствами и целебным воздействием на организм человека. Кукурузная мука высоко ценится не только пекарями и кулинарами, но и диетологами, косметологами и даже рыболовами.

Кукурузная мука

Кукурузная мука бывает грубого и тонкого помола. Из первой получается слегка зернистый хлеб, более рассыпчатый и плотный, из второй - хлеб более нежный и лучше поднимается. Из кукурузной муки готовят многие национальные блюда: мамалыгу, полентуугали, бануш, буламик, традиционные мексиканские лепешки и др.

На сегодняшний день спрос на кукурузную муку сильно возрос, она широко применяется в кондитерском и макаронном производствах, своими полезными питательными свойствами получила распространение в диетологии. Из муки кукурузной готовят полезный и невероятно вкусный кукурузный хлеб, а детям особенно полюбились кукурузные чипсы.

Кукурузная мука также популярна среди рыболовов, которые используют ее в качестве приманки (привады). На белую речную рыбу мука кукурузная "действует" не хуже гороховой муки.

Состав кукурузной муки

В среднем кукурузная мука содержит:

- 10,3 г % белков,
- 4,9 г % жиров,
- 67,3 г % углеводов,
- 2,1 г % пищевых волокон;
- 292 мг % калия,
- 104 мг % магния,
- 301 мг % фосфора,
- 46 мг % кальция,
- 4,1 мг % железа,
- 4 мг % цинка,
- 0,3 мг % марганца,
- 1,03 мг % меди,
- 2,4 мг % кобальта,
- до 0,32 мг % провитамина А,
- 0;38 мг % витамина В1,
- 014 мг % витамина В2,
- 2,10 мг % витамина РР,
- до 10 мг % витамина Е.

Калорийность муки кукурузной — 330-340 ккал в 100 г продукта.

Целебные свойства кукурузной муки

Кукурузная мука - хорошее средство от малокровия, стимулирует желчевыделение и перистальтику кишечника, обладает она и дегидратическими (мочегонными) свойствами.

Ученые считают, что кукурузная мука способствует нормализации кровообращения, укреплению сердечно-сосудистой системы, замедлению процессов старения. Она выводит из организма жировые накопления, а наличие в ней микроэлементов кремния способствует повышению эластичности кровеносных сосудов и укреплению зубов.

Хлеб, выпеченный из кукурузной муки, является наилучшей пищей для страдающих туберкулезом и желудочными расстройствами.

При высоком кровяном давлении - не привыкайте к таблеткам, возьмите 1 ст. л. кукурузной муки, положите на дно стакана и залейте доверху горячей водой. Настаивайте ночь. Утром натощак выпейте только воду (гущу не размешивайте). Так поступайте, пока давление не станет нормальным.

При гипертонии:
 
- взять 1/2 стакана кукурузной муки, залить двойным количеством теплой кипяченой воды, настаивать в течение суток. Принимать внутрь по 2 ст. л. смеси перед едой;

- 3 ст. л. кукурузной муки залить 300 мл холодной кипяченой воды, настаивать 2—3 ч. Принимать малыми порциями в течение дня.

Косметические свойства кукурузной муки

Из кукурузной муки можно делать маску для омоложения кожи.

Берут 2 столовые ложки кукурузной муки, смешивают их с яичным белком, взбивают до образования пены и наносят смесь на лицо ватным тампоном. Через 20 мин маску снимают влажной косметической салфеткой, умываются сначала теплой, потом прохладной водой и наносят на кожу любое питательное масло: конопляное, льняное, рисовое или любое другое, подходящее именно вам натуральное растительное масло.

Кукурузная крупа, мелкодробленая - купить

Каша кукурузная с зерновым зародышем, Беловодье, 500г - купить

Статьи о полезных свойствах кукурузы:

Целебные свойства кукурузы (маиса) и ее применение в кулинарии.

Мука грубого помола (цельнозерновая) из других злаков (бобов):

Мука пшеничная обойная (цельнозерновая), Рязанская обл., 5 кг - купить
Пшеничная мука грубого помола (обойная), КФХ "Беловодье", 5кг - купить
Ржаная мука грубого помола (обдирная), КФХ "Беловодье", 5кг - купить
Льняная мука (обезжиренная), ООО "Лён", 200г - купить
Овсяная мука грубого помола, КФХ "Беловодье" - купить
Гречневая мука грубого помола, КФХ "Беловодье" - купить
Ячменная мука грубого помола (цельнозерновая), КФХ "Беловодье" - купить
Шрот (мука) из семян расторопши, ООО "ТоргКонтракт" - купить
Тыквенная мука (мелкосмолотые семена тыквы), ООО "ТоргКонтракт" - купить
Нутовая мука (мелкосмолотые бобы нута), ООО "ТоргКонтракт" - купить

Готовьте дома из натуральных нерафинированных продуктов и тогда сама природа позаботится о вашем здоровье и здоровье близких вам людей!

Экологически чистые натуральные продукты питанияВНИМАНИЕ! НОВЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ: 

Поступили в продажу цельнозерновая пшеничная мука "Диамарт", мешок 5 кг  и цельнозерновая пшеничная мука "Диамарт", крафт-пакет 1 кг.

Сегодня цельнозерновой хлеб (приготовленный из нерафинированной муки грубого помола) официально признан большинством развитых западных держав лечебным продуктом питания против ожирения, рака, сахарного диабета, заболеваний сердца и сосудов.
Национальные Комитеты Питания этих стран настоятельно рекомендуют включать цельнозерновой хлеб в ежедневный рацион питания детей и подростков, беременных женщин и кормящих матерей, а также людей преклонного возраста
(с целью профилактики остеопороза). 

Мука грубого помола и другие продукты из цельносмолотого зернаПосмотреть все цельнозерновые продукты в магазине "Диамарт"
 

Версия для печати
Есть вопросы по этому товару?
Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.
Ваше имя
E-mail
Ваши вопросы относительно товара
Отправить
 
Диетические и диабетические продукты питания © 2008 - 2013Админпанель
Всё о правильном и рациональном питании Производство и продажа ржаного солода Корма для собак от известных производитилей